PHNjcmlwdCBkYXRhLW91dHN0cmVhbS1pZD0iMTI0OSINCmRhdGEtb3V0c3RyZWFtLWZvcm1hdD0iZnVsbHNjcmVlbiIgZGF0YS1vdXRzdHJlYW0tc2l0ZV9pZD0iU1RCX0Z1bGxzY3JlZW4iIGRhdGEtb3V0c3RyZWFtLWNvbnRlbnRfaWQ9ImJpZy5zdGIudWEiIHNyYz0iLy9wbGF5ZXIudmVydGFtZWRpYS5jb20vb3V0c3RyZWFtLXVuaXQvMi4wMS9vdXRzdHJlYW0tdW5pdC5taW4uanMiPjwvc2NyaXB0Pg==

Курячі рулети: рецепт від Наталії Мотики

07.11.2018

Учасниця проекту «Зважені та щасливі»-8  Наталія Мотика активно бореться за свою мрію. На проекті дівчина привчила себе щодня займатися спортом і кардинально змінила раціон харчування. Для тих, хто хоче приготувати смачний і одночасно корисний обід, це найкращий рецепт. Як зробити курячі рулети в домашніх умовах – читайте в матеріалі.

Ні для кого не секрет, що куряча грудка – ідеальний інгредієнт для приготування ситної і корисної страви. Старий стереотип про те, що правильне харчування – це несмачно, можна легко спростувати. Саме куряче м’ясо швидко засвоюється організмом, якщо воно правильно приготовлене. Одна з найпопулярніших варіацій приготування цього м’яса – курячі рулети. Як їх приготувати смачно, швидко і корисно, розповіла Наталя.

Більше на тему: Сирна запіканка з чорносливом: рецепт від «Зважених та щасливих»

Рецепт курячих рулетів:

Складові:

  • Куряча грудка – 300 г
  • Зерна гірчиці – 30 г
  • Куркума – 2 ч. л.
  • Соєвий соус – 2 ст. л.
  • Гірчиця – 2 ч.л.
  • Прованські трави
  • Лимон – 1 шт.
  • Сир фета – 100 г
  • Чорнослив
  • Кунжут – 50 г
  • Оливкова олія – ​​2 ст. л.

Спосіб приготування:

  1. Поріжте курячу грудку на рівні частини і відбийте. Слідкуйте за тим, щоб не порвати м’ясо.
  2. Зробіть маринад: в глибоку миску висипаємо куркуму, прованські трави, зерна гірчиці, соєвий соус, гірчицю, оливкову олію і лимонний сік.
  3. Помістіть в маринад шматочки курки на 20 хвилин.
  4. Поки курка маринується, зробіть начинку. Наріжте фету і чорнослив.
  5. Додайте в мариноване м’ясо начинку, кунжут і скрутіть в рулети. Викладіть їх в форму для випікання.
  6. Ставимо в духовку з температурою 180 °C на 20 хвилин.

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от Мотика Наталія (@nataly_motyka)

Читайте більше цікавих новин в Viber і Telegram СТБ

Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть фрагмент тексту та натисніть Ctrl+Enter.

Image00001итьбю

Licensor’s website www.endemolshmine.com

Thanks!

Our editors are notified.